~極上の贅沢を堪能~ 但馬牛と八鹿豚の美味しさ食べ比べ

豊岡の和食居酒屋「和平 豊岡店」で極上の但馬牛を堪能

こんにちは。
和平 豊岡店のPR担当です。

秋風が心地よい時節となりました。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

さて当店では、食欲の秋にぴったりなお料理をご用意させていただきました。
霜降りが素晴らしい高級ブランドの但馬牛と、冷めても柔らかい極上の肉質が人気の八鹿豚の美味しさをこの機会にご堪能ください。


~極上の贅沢を堪能~ 但馬牛と八鹿豚の美味しさ食べ比べ

≫夏の疲れを癒してくれる美味しい肉料理≫

急斜面で運動し、体を鍛えられた但馬牛は、脂質が抜群に良いのが特徴です。
肉質が高く、霜降りの赤身と死亡のバランスも絶妙で、とろけるような味わいが楽しめます。

世界的にも評価の高い但馬牛を是非とも和平でご堪能くださいませ。

▼但馬牛ステーキ 2,980円
 肉質の良さを最も実感できる但馬牛のステーキです。

▼但馬牛と茸のすき焼き釜飯 980円(税抜)
 キノコの香りと共に但馬牛の旨味を存分に味わえる一品です。

緑豊かな山々に囲まれた環境で、飲み水は天然水といった環境の中で育てられる八鹿豚は、
たった1軒の畜産農家でしか生産されていない幻の豚です。

ケーキの端材やチーズなどを飼料として与えることで、肉質にハリとツヤが生まれるのだとか。
豚では珍しい“サシ”が入っているのが特徴です。

▼八鹿豚だししゃぶしゃぶ 1,280円(税抜)
 素材そのものの味がご堪能いただけます。

▼八鹿豚肉巻きおにぎり 580円(税抜)
 香ばしく焼いた八鹿豚とご飯が間違いなしの相性です!
▼八鹿豚炙り塩豚まん 320円(税抜)
 生地も中身の“あん”もフワフワの一品に身も心もほっこりします。


≪ローストビーフもおすすめ≫

ローストビーフを使ったメニューも多数ご用意しております。

色鮮やかな一皿に食欲がわく[ローストビーフサラダ 780(税抜)]や[ローストビーフにぎり寿司 2貫 380円(税抜)]

シンプルにそのままを味わえる[自家製ローストビーフ 880円(税抜)]はお酒のアテにも大好評となっておりますので、
この機会に是非ご賞味くださいませ。



豊岡駅より車で5分の「和平」は、
産地にこだわった新鮮な蟹や魚、国産ブランドのジューシーな肉料理をご堪能していただける和食居酒屋です。
季節ごとに旬の食材を贅沢に使用したお料理でお客様をおもてなししておりますので、
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。


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各種ご宴会に最適なコースメニューはこちらから

店舗情報

【公式】和食居酒屋 和平 豊岡店|城崎温泉でカニを満喫できる個室居酒屋
店名
【公式】和食居酒屋 和平 豊岡店|城崎温泉でカニを満喫できる個室居酒屋
住所
〒668-0012 兵庫県豊岡市下陰131
アクセス
JR山陰本線 豊岡駅 車5分
電話番号
050-5269-8057
営業時間
月~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:30
(L.O.22:00)
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